'Sabor de Casa': confeiteira ensina receita irresistível de bombom de morango na travessa

'Sabor de Casa': confira a receita de bombom de morango na travessa A confeiteira Gabriela Rodrigues Gueiros, de São Carlos (SP), foi destaque no quadro "Sabor de Casa", exibido no EPTV1 no último sábado (30). Durante a participação, ela ensinou o passo a passo de uma deliciosa sobremesa: bombom de morango na travessa. Gabriela contou que sempre gostou de cozinhar, mas foi no ano de 2021 após uma cirurgia bariátrica que encontrou na confeitaria uma forma de terapia e transformou a paixão em profissão. A receita de bombom de morango foi a primeira sobremesa feita por ela após a cirurgia, e por isso tem um significado especial. (veja abaixo o passo a passo). 📱 Siga o g1 São Carlos e Araraquara no Instagram Ingredientes 🍫 2 caixas de leite condensado; 4 colheres de margarina; 3 caixas de cremes de leite; 300 gramas de chocolate picado; 2 caixas de morangos picados. Modo de preparo 🥣 Passo 1 Em uma panela, coloque 2 caixas de leite condensado, 4 colheres de sopa de margarina e mexa sem parar até soltar do fundo da panela. Passo 2 Desligue o fogo, adicione 2 caixas de creme de leite e misture. Reserve. Passo 3 Derreta 300 gramas ao leite picado no micro-ondas de 30 em 30 segundos. Depois adicione 1 lata de creme de leite e misture. Passo 4 Em uma travessa, coloque o creme e intercale com os morangos. Finalização 🍬🍓 Despeje o chocolate e leve para gelar. Enfeite com morango. Mais notícias da região: GASTRONOMIA: São Carlos Matsuri celebra a cultura japonesa com 2 dias de shows e gastronomia tradicional CINEMA: Semana do Cinema tem ingressos a R$ 10 em São Carlos, Araraquara e mais 5 cidades da região VÍDEO: Iguana-verde 'invade' casa e morador captura animal no interior de SP Veja também: 'Sabor de Casa' ensina receita de kibe vegetariano de forno recheado 'Sabor de Casa' ensina receita de kibe vegetariano de forno recheado REVEJA VÍDEOS DA EPTV: Veja mais notícias da região no g1 São Carlos e Araraquara