'Indústria de alimentos adotou métodos da indústria tabagista de semear dúvidas sobre pesquisas'
A nutricionista americana Marion Nestle tinha 65 anos e décadas de experiência como pesquisadora quando publicou o livro que transformaria não apenas sua carreira, mas o debate sobre comida e nutrição nos Estados Unidos.
Leia mais (06/28/2025 - 17h45)
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